Molho Bechamel

Ingredientes

1 xícara de leite
½ colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
noz-moscada

Molho Roti

Ingredientes

2kg de costela bovina com osso
100g de farinha de trigo
150g de manteiga
2 litros de água
1 cebola grande cortada em pedaços
1 cenoura grande cortada em palitos
4 talos de salsão

Chiquititas Vana

Chiquititas Vana

Chiquititas personagens

Chiquititas personagens

Chiquititas personagens

Chiquititas personagens

Chiquititas personagens Paula e Anita

Chiquititas personagens Paula e Anita

Chiquititas personagens

Chiquititas personagens

Chiquititas personagens

Chiquititas personagens

Chiquititas personagens

Chiquititas personagens

Chiquititas personagens

Chiquititas personagens

Chiquititas personagens

Chiquititas personagens

Chiquititas personagens

Chiquititas personagens

Chiquititas personagens

Chiquititas personagens

Chiquititas personagens

Chiquititas personagens

Chiquititas Susto

Chiquititas Susto

Chiquititas Paula

Chiquititas Paula

Chiquititas Minorca

Chiquititas Minorca

Chiquititas Mateus

Chiquititas Mateus

Chiquititas Marcel

Chiquititas Marcel

Chiquititas Madalena

Chiquititas Madalena

Chiquititas Madalena

Chiquititas Madalena

Chiquititas Madalena

Chiquititas Madalena

Chiquititas Madalena

Chiquititas Madalena

Chiquititas Madalena

Chiquititas Madalena

Chiquititas Madalena

Chiquititas Madalena

Chiquititas Madalena

Chiquititas Madalena

Chiquititas Madalena

Chiquititas Madalena

Chiquititas Lucas

Chiquititas Lucas

Chiquititas Lucas

Chiquititas Lucas

Chiquititas Lua

Chiquititas Lua

Barra de aveia e maçã

Ingredientes

¾ xícaras (chá) de açúcar mascavo
2 xícaras (chá) de farinha integral
1 (chá) de aveia em flocos
¼ xícaras (chá) de uva-passa
1 colh. (chá) de canela em pó
1colh. (chá) de sal
Margarina e farinha para untar
250 gramas de margarina
700 gramas de maçã
Suco de ½ limão

Strogonoff de tofu e seitan

Ingredientes

400g de seitan picado
400g de tofu triturado
150g de cogumelos
1 colher de chá de gengibre ralado
100g de cenouras picadas
150g de tomates frescos
1 cebola
alho francês q.b
azeite q.b
sal q.b
1 pacote de natas de soja

Guisado de soja

Ingredientes

cubos de soja (previamente demolhados e hidratados)
1 lata de vegetais
brócolos frescos
molho de soja
molho para esparguete

Jardineira com tâmaras e limão

Ingredientes

1 cenoura ralada
2 tomates
8 tâmaras secas sem caroço
500g de macarrão
500g de feijão branco (cozido previamente)
casca de 1 limão
1 copo de óleo de amendoim ou azeite
sal marinho integral q.b

Molho Roti

Ingredientes

2kg de costela bovina com osso
100g de farinha de trigo
150g de manteiga
2 litros de água
1 cebola grande cortada em pedaços
1 cenoura grande cortada em palitos
4 talos de salsão

Salteado de legumes

Ingredientes

2 alhos franceses
1 courgette
2 cenouras
gengibre fresco q.b
1 pimento vermelho e amarelo
azeite q.b
molho de soja q.b

Receita- Pudim de Banana

Ingredientes

1 lata de leite condensado
2 latas de leite
1 colher (sopa) de margarina
3 ovos
6 bananas grandes bem maduras
1 chávena (chá) de farinha de rosca
1 pitada de canela em pó

Receitas- Bolo de côco encharcado

Ingredientes

3 ovos
2 chá. de acucar
1/2 chá de leite de coco
1/2 chá de leite
2 colheres de sopa de manteiga derretida
2 chá de farinha de trigo
1 colher de fermento

Cobertura:
1 chá. de coco ralado
1/2 de acucar
1/2 chá. de agua

Receitas- Bacalhau Assado com Passas e Pinhões

Ingredientes

4 postas bacalhau demolhado
1 kg batatas
1 dl azeite e 30 g de banha
2 cebolas
3 gemas de ovo.
30 g de pinhões
60 g uvas passas
20 g farinha
4 dl leite
sal, pimenta e noz moscada q.b.
pão ralado, salsa e sumo de limão q.b.

Receita- Bacalhau de Natal

Ingredientes

3 postas bacalhau demolhado
6 batatas
2 couves portuguesas
3 cebolas
6 dentes de alho
3 ovo
2.5 dl azeite
1 col. sopa vinagre
1 col. sobremesa mostarda
sal e pimenta e azeitonas q.b

Chiquititas Lua e Susto

Chiquititas Lua e Susto

Chiquititas Lua

Chiquititas Lua

Poema Rosa

Poema Rosa

Chiquititas Lua

Chiquititas Lua

Chiquititas Lua

Chiquititas Lua

Chiquititas Lua

Chiquititas Lua

Chiquititas Madalena e Lucas

Chiquititas Madalena e Lucas

Chiquititas Lili e Lucas

Chiquititas Lili e Lucas

Chiquititas Lili

Chiquititas Lili

Chiquititas Lili

Chiquititas Lili

Chiquititas Lili

Chiquititas Lili

Chiquititas Lili

Chiquititas Lili

Chiquititas Lili

Chiquititas Lili

Chiquititas Lili

Chiquititas Lili

Chiquititas Laidinha

Chiquititas Laidinha

Chiquititas Julia e Pierre

Chiquititas Julia e Pierre

Chiquititas Julia

Chiquititas Julia

Chiquititas Julia

Chiquititas Julia

Chiquititas Guta e Zeca

Chiquititas Guta e Zeca

Chiquititas Guta e Zeca

Chiquititas Guta e Zeca

Chiquititas Guta e Zeca

Chiquititas Guta e Zeca

Chiquititas Guta

Chiquititas Guta

Chiquititas Guta

Chiquititas Guta

Chiquititas Anita

Chiquititas Anita

Chiquititas Anita

Chiquititas Anita

Chiquititas Anita

Chiquititas Anita

Marta Peneda

Marta Peneda

Marta Peneda

Marta Peneda

Marta

Marta

Marta

Marta

Chiquititas Alice

Chiquititas Alice

Chiquititas Alice

Chiquititas Alice

Chiquititas Alice

Chiquititas Alice

Britny Spears

Britny Spears

Britny spears

Britny spears

Riku e Risa

Riku e Risa

Riku e Risa Harada

Riku e Risa Harada

Bleach

Bleach

Risa Harada

Risa Harada

Risa Harada

Risa Harada

Riku

Riku

Riku

Riku

Riku

Riku

Bleach Orlhine

Bleach Orlhine

Misa misa

Misa misa

Misa misa

Misa misa

Misa misa

Misa misa

Lucy e Kouta

Lucy e Kouta

Lucy e Kouta

Lucy e Kouta

Lucy e Kouta

Lucy e Kouta

Lucy e Kouta

Lucy e Kouta

Lucy e Kouta

Lucy e Kouta

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Lucy

Kirari

Kirari

Kagome

Kagome

Kagome

Kagome

Kagome

Kagome

Kagome e Sango

Kagome e Sango

Kagome

Kagome

Kagome e Kikyo

Kagome e Kikyo

Kagome

Kagome

Kagome

Kagome

Kagome

Kagome

Kagome

Kagome

Kagome

Kagome

Kagome

Kagome

Kagome

Kagome

Kagome

Kagome

Kagome

Kagome

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Kagome

Kagome

Kagome

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Kagome

Kagome

Kagome

Kagome

Kagome

Bakugan Julie

Bakugan Julie

Bakugan Shun

Bakugan Shun

segunda-feira, 21 de dezembro de 2009

Inês de Castro

Inês de Castro

Inês de Castro (Galiza, 1320 ou 1325 - Coimbra, 7 de Janeiro de 1355), uma nobre galega, foi amada pelo futuro rei Pedro I de Portugal, de quem teve quatro filhos. Foi executada às ordens do pai deste, Afonso IV.

Romance com D. Pedro

Inês de Castro era filha natural de Pedro Fernandes de Castro, mordomo-mor do rei Afonso XI de Castela, e de uma dama portuguesa, Aldonça Lourenço de Valadares. O seu pai, neto por via ilegítima de Sancho IV de Castela, era um dos fidalgos mais poderosos do reino de Castela.

Em 1339 teve lugar o casamento do príncipe Pedro, herdeiro do trono português com Constança Manuel, filha de João Manuel de Castela, príncipe de Vilhena e Escalona, duque de Peñafiel, tutor de Afonso XI de Castela, «poderoso e esforçado magnate de Castela»,[1] e neto do rei Fernando III de Castela. Mas seria uma das aias de Constança, D. Inês de Castro, por quem D. Pedro viria a apaixonar-se. Este romance começou a ser comentado e mal aceite na corte e pelo próprio povo.
D. Pedro I de Portugal, cognominado o Cruel, o Cru, o Vingativo e o Justiceiro devido à sua actuação contra os assassinos de D. Inês

Sob o pretexto da moralidade, D. Afonso IV não aprovava esta relação, não só por motivos de diplomacia com João Manuel de Castela, mas também devido à amizade íntima de D. Pedro com os irmãos de D. Inês - Fernando de Castro e Álvaro Pirez de Castro. Sentindo-se ameaçados pelos irmãos Castro, os fidalgos da corte portuguesa pressionavam o rei D. Afonso IV para afastar esta influência do seu herdeiro. Assim, em 1344 o rei mandou exilar Inês no castelo de Alburquerque, na fronteira castelhana. No entanto, a distância não teria apagado o amor entre Pedro e Inês que, segundo a lenda, continuavam a corresponder-se com frequência.

Em Outubro do ano seguinte, Constança morreu ao dar à luz o futuro rei Fernando I de Portugal. Viúvo, Pedro mandou Inês regressar do exílio e os dois foram viver juntos em sua casa, o que provocou grande escândalo na corte, para enorme desgosto de El-Rei seu pai. Começou então uma desavença entre o rei e o infante.

D. Afonso IV tentou remediar a situação casando novamente o seu filho com uma dama de sangue real. Mas Pedro rejeitou este projecto, alegando que sentia ainda muito a perda de sua mulher Constança e que não conseguia ainda pensar num novo casamento. No entanto, fruto dos seus amores, Inês foi tendo filhos de D. Pedro: Afonso em 1346 (que morreu pouco depois de nascer), João em 1349, Dinis em 1354 e Beatriz em 1347. O nascimento destes veio agudizar a situação: Durante o reinado de D. Dinis, D. Afonso IV sentira-se em risco de ser preterido na sucessão ao trono devido aos filhos bastardos do seu pai. Agora circulavam boatos de que os Castros conspiravam para assassinar o infante D. Fernando, herdeiro de D. Pedro, para o trono português passar para os filhos de Inês de Castro.

Entretanto, o reino de Castela encontrava-se em grave agitação com a morte de Afonso XI e a impopularidade do reinado de D. Pedro I de Castela, cognominado o Cruel. Os irmãos de Inês sugeriram a Pedro que juntasse os reinos de Leão e Castela a Portugal, uma vez que o príncipe português era, por sua mãe, neto de D. Sancho IV de Castela. Em 1354 convenceram-no a pôr-se à frente da conjuração, na qual Pedro se proclamou pretendente às coroas castelhana e leonesa. Foi novamente a intervenção enérgica de Afonso IV de Portugal que evitou que tal sucedesse. O rei mantinha uma linha de neutralidade, abstendo-se de intervir na política de outras nações, o que lhe permitia paz e respeito com os reinos vizinhos.
[editar] Assassinato de D. Inês
Súplica de Inês de Castro

Depois de alguns anos no norte de Portugal, Pedro e Inês tinham regressado a Coimbra e se instalado no Paço de Santa Clara. Mandado construir pela avó de Pedro, a Rainha Santa Isabel, foi neste paço que esta rainha vivera os últimos anos, deixando expresso o desejo que se tornasse na habitação exclusiva de reis e príncipes seus descendentes, com as suas esposas legítimas.

Havia boatos de que o príncipe tinha se casado secretamente com Inês. Na família real, um incidente deste tipo assumia graves implicações políticas. O rei D. Afonso IV decidiu que a melhor solução seria matar a dama galega. Na tentativa de saber a verdade, o rei ordenou dois conselheiros seus dizerem a Pedro que ele podia se casar livremente com Inês se assim o pretendesse. D. Pedro percebeu que se tratava de uma cilada e respondeu que não pensava casar-se com Inês.

A 7 de Janeiro de 1355, o rei cedeu às pressões dos seus conselheiros e do povo e, aproveitando a ausência de Pedro numa excursão de caça, enviou Pêro Coelho, Álvaro Gonçalves e Diogo Lopes Pacheco para matarem Inês de Castro em Santa Clara. Segundo a lenda, as lágrimas derramadas no rio Mondego pela morte de Inês teriam criado a Fonte dos Amores da Quinta das Lágrimas, e algumas algas avermelhadas que ali crescem seriam o seu sangue derramado.

A morte de Inês provocou a revolta de D. Pedro contra D. Afonso IV. Após meses de conflito, a rainha D. Beatriz conseguiu intervir para selar uma paz em Agosto de 1355.
[editar] Rainha póstuma
A popular lenda da cerimonia do beija mão na coroação de Inês de Castro em rótulo de cigarro

Pedro tornou-se no oitavo rei de Portugal em 1357. Em Junho de 1360 fez a declaração de Cantanhede, legitimando os filhos ao afirmar que se tinha casado secretamente com Inês, em 1354, «em dia que não se lembrava». As palavras do rei e do seu capelão foram as únicas provas desse casamento.

De seguida perseguiu os assassinos de Inês, que tinham fugido para o reino de Castela. Pêro Coelho e Álvaro Gonçalves foram apanhados e executados (segundo a lenda, o rei mandou arrancar o coração de um pelo peito e o do outro pelas costas, assistindo à execução enquanto se banqueteava). Diogo Lopes Pacheco conseguiu escapar para a França e posteriormente seria perdoado pelo rei no seu leito de morte.

A tétrica cerimónia da coroação e do beija mão à rainha morta, que D. Pedro teria imposto à sua corte e tornar-se-ia numa das imagens mais vívidas no imaginário popular, terá provavelmente sido inserida nas narrativas do final do século XVI, depois da popularização do episódio d'Os Lusíadas. D. Pedro mandou construir os dois esplêndidos túmulos de D. Pedro I e de Inês de Castro no mosteiro de Alcobaça, para onde transladou o corpo da sua amada Inês. Juntar-se-ia a ela em 1367 e os restos de ambos jazem juntos até hoje, frente a frente, para que, segundo a lenda «possam olhar-se nos olhos quando despertarem no dia do juízo final».
[editar] Descendência

Da relação de D. Inês com o infante D. Pedro de Portugal nasceram:

* Afonso de Portugal (morto em criança)
* Beatriz, princesa de Portugal e condessa de Alburquerque (1347-1381)
* João, príncipe de Portugal e duque de Valência de Campos (1349-1387)
* Dinis, infante de Portugal e senhor de Cifuentes (1354-1397)

[editar] D. Inês na Literatura
Detalhe do túmulo de D. Inês no mosteiro de Alcobaça

A combinação de história e lenda deste trágico amor nunca deixou de apaixonar o imaginário popular dos portugueses ao longo dos tempos:

* A primeira aparição dos amores de D. Inês na literatura dá-se com as Trovas à Morte de Inês de Castro, de Garcia de Resende, no Cancioneiro Geral de 1516;
* A tragédia foi também representada entre o povo, com o teatro de cordel;
* Os Lusíadas de Luís Vaz de Camões, constituiram a o maior influência na lenda, com o episódio da "linda Inês" nas estrofes 120 a 135 do Canto III;
* A tragédia A Castro (1587), a primeira tragédia clássica portuguesa, de António Ferreira, foi baseada na sua vida;
* Bocage dedicou-lhe uma cantata;
* Foi com o Romantismo em Portugal que aumentou o interesse pelos factos históricos associados ao episódio; Alexandre Herculano e Oliveira Martins, entre outros, procuraram investigar, com algum rigor, as pessoas e factos históricos;
* Os amores de D. Inês popularizaram-se na literatura erudita, entre outros com os árcades Manuel de Figueiredo e Reis Quita;
* Em 1986, Agustina Bessa-Luís (1922-) publicou as Adivinhas de Pedro e Inês;
* Outros autores, tais como Luís Rosa e João Aguiar, publicaram livros sobre a trágica vida de Inês de Castro (O Amor infinito de Pedro e Inês e Inês de Portugal, respectivamente).
* Em 2009 é publicado o livro "A história de Inês de Castro" pela Letras e Coisas, no Porto - da autoria de Ângelo da Silva, parte de um projecto multidisciplinar que envolve texto, música e pintura.
* Aqui pode ser encontrada uma listagem relevante de obras literárias relacionadas com Inês de Castro

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